ORDENAR
ORIGEN España o Egipto
INGREDIENTES Aceituna manzanilla deshuesada 67%, pepinillo 13%, cebollita 10%, pimiento rojo 5%, aceitunas negras deshuesadas 3%, esencias de orégano y tomillo.
Agua, sal, vinagre de alcohol, salmuera y pimentón. Acidulante: ácido láctico y E330, conservadores E260, E509, E224, E202, E211, E223 (SULFITOS)),potenciadores del sabor (E621, E627 y E631).
CALIBRE Manzanilla (200/220), pepinillo (150/300), cebollita (18/21), aceituna negra (280/300)
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INGREDIENTES Aceituna gordal deshuesada 50% (aceituna, agua, sal y acidulante: ácido láctico), agua, sal, potenciadores del sabor (E621, E627 y E631), conservadores (E202 y E211).
Acidulante E330 y antioxidante E300. Puede contener trazas de huesos.
CALIBRE 200/280
ELABORACIÓN Recogidas antes del ciclo de maduración o envero y cuando han alcanzado el tamaño deseado.
Deshuesadas mecánicamente, con varios lavados posteriores con agua para evitar posibles grasas producidas en el deshueso. Aliñadas solo con sal.
VARIEDAD Manzanilla
PAÍS DE ORIGEN España
INGREDIENTES Aceitunas variedad manzanilla deshuesada, agua, sal, conservadores: E-202 y E-211, acidulante: E-330, antioxidante: E-300
CALIBRE 200/280
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