MANZANILLA LA GUITA EN RAMA
MANZANILLA LA GUITA EN RAMA
BODEGA José Estévez
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
TIPO DE VINO Generoso
GRADO ALCOHÓLICO 15% vol.
VARIEDADES 100% Palomino Fino
VIÑEDO Pagos costeros sanluqueños, principalmente procedente del Pago de Miraflores.
Suelos calizos con alto contenido en carbonato cálcico y textura arcillosa.
ELABORACIÓN Fermentación en acero inoxidable. Alcholización tras el deslío y clasificación.
Crianza por el tradicional sistema de criaderas y soleras de sanlúcar de barrameda. No se somete a clarificación ni tratamiento de estabilización. Crianza media de cuatro años y medio
GUIA PEÑÍN 94#2021#1
PARKER 93#2019#2