LEGENDE BOORDEUX SAINT EMILION
LEGENDE BOORDEUX SAINT EMILION
BODEGA Domains Barons de Rothschield (Lafite)
ZONA DE PRODUCCIÓN AOC Bordeux
Saint-Emilion
TIPO DE VINO Tinto con crianza
GRADO ALCOHÓLICO 13,5% vol.
VARIEDADES 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
VIÑEDO Roca madre calcárea con abundancia de fósiles, cumbre con alto contenido de gravas y arena.
Rendimiento 45 Hl/Ha.
ELABORACIÓN Metodos bordeleses tradicionales de elabrocación. Fermentación en cubas de acero inoxidable.
Tras maloláctica el 40% se transfiere a barrica de roble francés donde permanecerá 12 meses.