LA PODA TINTA DE TORO
LA PODA TINTA DE TORO
BODEGA Colección La Poda.
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Toro
TIPO DE VINO Tinto.
GRADO ALCOHÓLICO 15% vol.
VARIEDADES 100% Tinta de Toro.
VIÑEDO Viñedos propios de más de 40 años, situados entre bosques y colinas. En el valle del río Guareña, cerca del pueblo zamorano de Villabuena del Puente.
ELABORACIÓN Maceración en frio durante 4 días para preservar la fruta y lograr mayor extracción de color. Fermentación a temperatura controlada.
Envejecimiento de 4 a 6 meses en barrica que le aporta finura preservando todo el carácter de la fruta.