CAMPILLO ROSE
CAMPILLO ROSE
BODEGA Bodegas Campillo
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O.Ca. Rioja
Rioja Alavesa
TIPO DE VINO Rosado con lías
GRADO ALCOHÓLICO 13,20% vol.
VARIEDADES 100% Garnacha
VIÑEDO Viñedo superior a 20 años, sobre suelos jovenes en laderas.
Textura franca que pasa a arenosa a medida que se profundiza.
ELABORACIÓN Método Saignée. Maceración en contacto con la piel durante dos o tres horas. Extracción por gravedad
Maceración en frío durante 36 horas. Battonage múltiple preservando las lías finas.