CHÂTEAU LAFITE 2003
CHÂTEAU LAFITE 2003
BODEGA Domains Barons de Rothschield (Lafite).
ZONA DE PRODUCCIÓN AOC BORDEUX
TIPO DE VINO Tinto.
Primer cru classé.
GRADO ALCOHÓLICO 12,5%.
VARIEDADES 86% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 3% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot.
VIÑEDO El viñedo posee 112 ha de viñas sobre suelo de grava fina con arenas en las superficies y subsuelos calizos.
Ubicado en tres áreas de Pauillac: las colinas y la zona oeste de la meseta de Carruades y una parcela de Saint-Estèphe
ELABORACIÓN Proceso de vinificación parcelaria con fermentación alcohólica y maceración de unos 22 días, seguida de fermentación maloláctica.
Crianza en barricas de roble francés y selección individual de barricas para el coupage final.
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