GRANBAZÁN ETIQUETA VERDE
GRANBAZÁN ETIQUETA VERDE
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Rías Baizas
Subzona Salnés
TIPO DE VINO Blanco con Lías
VARIEDADES 100% Albariño
VIÑEDO Cepas de más de 35 años vendimiadas a mano.
procedente de terrenos con alto contenido en granito, a orillas de la ría de Arousa.
ELABORACIÓN Despalillado y maceración en frío de 6 a 8 horas. Fermentación controlada en depósito de acero inoxidable.
Descanso sobre sus lías finas con batonage. Embotellado de 4 a 5 meses después de la fermentación.
PRODUCCIÓN 200.000 botellas
GOURMETS 2021-93
GUIA PEÑÍN 2021-91
VIVIR EL VINO 2020-91