BANDEJA DE ÑORAS
BANDEJA DE ÑORAS
INGREDIENTES Ñoras.
ASPECTO Pimiento entero, sin picar.
COLOR Rojo.
OLOR Penetrante, algo ahumado.
SABOR Dulce, poco picante.
USOS CULINARIOS Úsala tanto para cocinar pescados, mariscos, pollo, lomo de cerdo o conejo como para saltear coliflor, cocinar calabaza, garbanzos, espinacas o hasta rellenas de queso y miel.
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