BODEGA Pernod Ricard
ZONA DE PRODUCCIÓN D.O. Ca. Rioja.
Rioja Alta.
TIPO DE VINO Rosado.
VARIEDADES Viura y Tempranillo.
ELABORACIÓN Las uvas se han macerado en frío durante unas horas hasta obtener un mosto con el color, el aroma y la estructura deseados.
Se ha obtenido el mosto por sangrado, para su posterior desfangado. Fermentación lenta y a baja temperatura.
GOURMETS 2020-87
GUIA PEÑÍN 2021-88